阳朔县食药监局全力保障高考学生用餐安全

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核心提示:执法人员认真查看考生就餐点食堂食品存储、食品采购、索证索票、台账登记、加工和备餐环境、从业人员健康情况报告、餐具清洗消毒及食品留样等内容,并对全县考点食堂高考期间采购的蔬菜、食用油、肉类等菜样进行酸介、过氧化值及农残快速检测,确保广大考生高考期间吃得健康吃得安全。

  桂林生活网讯(通讯员伍章健)高考季为确保高考期间全县广大师生的饮食安全,6月7日至8日四天,阳朔县食品药品监督管理局执法人员对该县阳朔中学考点及外语实验中学考生就餐点学校食堂进行监督检查和食品安全驻点保障。

  执法人员认真查看考生就餐点食堂食品存储、食品采购、索证索票、台账登记、加工和备餐环境、从业人员健康情况报告、餐具清洗消毒及食品留样等内容,并对全县考点食堂高考期间采购的蔬菜、食用油、肉类等菜样进行酸介、过氧化值及农残快速检测,确保广大考生高考期间吃得健康吃得安全。

  图为执法人员查看高考期间食品留样情况报告。